小松菜の煮合わせ
材料(5人分)
小松菜・・・・・・・1束 八方だし・・・・・・適宜
厚揚げ・・・・・・・1枚 ごま油・・・・・・・・少々
作り方
(1)小松菜はサッと洗って、3センチ長さに切る。
(2)厚揚げも食べやすく切っておく。
(3)(1)をごま油で炒め、しんなりしてきたら、厚揚げ、八方だし、水少々で煮る。
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